Frantoi aperti in Umbria: cos’è e come funziona Siamo a Novembre e in Umbria il profumo delle olive appena spremute invade l’aria. Se si passeggia per le campagne umbre infatti in questo periodo si possono vedere squadre di agricoltori intente a raccogliere, dagli ulivi secolari, le olive mature. I mulini tornano in funzione e si può assaggiare l’olio nuovo...
